cara membuat siomay tanpa ikan dan ayam dengan modal yang sangat minim

 gudangtutorial79-----assalammualaikum wr.wb Siomay adalah makanan tradisional orang indonesia yang sangat di gandrungi, Makan siomay dalam keadann cuaca hujan atau panas baik pagi maupun di siang hari rasanya tetap nikmat sekali.

                                                    

 Nah disini admin akan membagikan resep yang sangat sederhana yaitu "cara membuat siomay tanpa ikan dan ayam dengan modal yang sangat minim".

Bahan adonan siomay :

1. 1 gelas tepung tapioka

2. 1 gelas tepung gandum atau tepung terigu

3. 1 butir telor ayam negri

4. bawang prei dan daun seledri secukupnya yang sudah di iris

Bahan untuk bumbunya :

1. 4 siung bawang putih di haluskan

2. 1 sendok makan garam

3.  1 sachet kaldu bubuk rasa sapi / ayam 

4.  1 sachet merica bubuk

5.  1 sachet ketumbar 

cara membuatnya :

~ siapkan wajan lalu masukkan tepung terigu beserta bumbunya yang sudah di haluskan dan tuangkan       air matang sebanyak dua setengah gelas kopi kedalam wajan,lalu di aduk sampai rata.

~ jika sudah tercampur rata lalu nyalakan api kompor dengan api besar terlebih dahulu sambil di aduk       sampai adonannya mengental.

~ ketika adonan sudah mulai mengental lalu kecilkan apinya sambil di aduk-aduk sampai benar-benar        adonannya kental

~ matikan api kompor ketika adonan sudah kental dan diamkan adonan selama 5 menit.

~ setelah itu masukkan daun prei dan daun seledri yang sudah di iriskan kedalam adonan tadi sambil di     aduk-aduk sampai tercampur dengan rata.

~ lalu masukkan 1 butir telor kedalam adonan dan di aduk-aduk kembali sampai merata

~ jika sudah tercampur dengan merata,lalu masukkan tepung tapioka dan di aduk-aduk kembali sampai      merata

~ lalu nyalakan kembali api kompornya agar adonannya biar lebih kental lagi,kalau langsung di bentuk adonannya akan encer dan sulit di bentuknya.

~ jika sudah kental,lalu bentuklah sesuai selera anda.

~ siapkan air mendidih untuk memasukkan adonan yang sudah di bentuk 

~ ketika air sudah mendidih lalu masukkan adonan yang sudah di bentuk 

~ tandanya siomay sudah mateng ketika di rebus yaitu siomaynya akan mengambang. 

Nah itulah tip dari saya "cara membuat siomay tanpa ikan dan ayam dengan modal yang sangat minim".semoga anda bisa membuatnya wassalam mualaikum wr,wb.🙏

   

SHARE US →

0

About the Author

Mr.P45PU7

setiap manusia pasti akan mendapat cobaan dalam hidupnya.Untuk menghadapinya,mereka perlu menguatkan hati agar tidak patah semangat dan mencari solusinya